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比冰淇淋还好吃的:酸奶麦片冰酥(1/7)
准备一个大碗,放入原味酸奶
放入自制的果酱,拌均匀。什么果酱都可以。我这里是水蜜桃果酱,后来觉得不够又放了一勺自制芒果酱。
放入即食麦片。麦片可以多一些,这样吃起来很香。然后拌均匀。把麦片都用酸奶包裹上。
找一个深的容器,垫上烘培纸,锡纸都可以,然后放入拌好的酸奶麦片。入冻箱1个小时以上。如果你忘了也不要紧,就冻着吧。
从冰箱取出切块,放入保鲜盒,冷冻保存。
吃几块拿几块。冰冰凉凉,酥酥脆脆的,满嘴香。
我用的是Siggi‘s的酸奶,和love crunch的花生黑巧麦片。 不管用什么牌子的酸奶和麦片适合你口味的就是最好的。