惠灵顿牛排(
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准备好食材
食材切碎
用黄油把蒜 洋葱 香菇和干果炒香
炒好的菜铺火腿或者培根上
牛排用盐黑胡椒 迷迭香碎腌后 放平底锅煎一下
煎制每一面上色即可
每一面抹上黄芥末
放火腿菜上卷起来 再放在酥皮上 酥皮刷蛋液
再用一张酥皮盖上面 四边压实别漏气 放烤箱230℃ 200℃烤8分钟即可
鼓包上色即可
完美 七分熟
