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凉拌柠檬鸡爪(2/10)
鸡爪冷水下锅，加入花椒，桂皮，香叶，料酒
大火煮开后煮10-15分钟，根据自己口感而定，喜欢爽口的可以煮10分钟，喜欢软烂一点的可以煮15-20分钟
煮好的鸡爪放入冰水中浸泡一会儿
准备配料
浸泡好的鸡爪冲洗干净，放入配料和所有调味料
拌匀，放入冰箱冷藏过夜
来吧，煲剧必备
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成品
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