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蜜红豆(1/5)
清水洗净后，接没过红豆的水浸泡，至少4小时。我是前一天晚上泡放冰箱冷藏，下班回家煮。
准备一个砂锅，倒入900ml生命的源泉
大火煮开撇去浮沫加入适量冰糖。转小火煮50分钟左右，可以根据豆子的情况随时关火。豆子泡的时间长，相对煮得时间就要短一些。
过滤掉汤以后洒白糖腌制，放凉后密封好放入冷藏室。
可以自己做点甜点，也可以包豆沙包，没有做不到，只有想不到。