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干锅虾——家常版(
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所有食材洗干净备用。
蔬菜焯水,捞出备用
玉米我用的是煮好冷冻的,所以切好后用热水煮一下,这样就可以直接下过了。
虾炸一下
火锅丸子类用炸过虾的油接着炸一下就好。
所有食材处理好了,静等下锅啦!
这是一会儿下锅用到的材料,直接超市买现成的就好。
锅里放油,放入切好的蒜瓣,然后放入火锅底料抄一下。
所有食材下锅,翻炒均匀,然后撒入香辣味的烧料。
炒好出锅配上米饭,美味啦!
成品图。