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烤箱版华夫饼(1/9)
黄油隔水融化。
加入牛奶搅匀。
放入两个蛋黄搅匀。
筛入低粉，划之字形搅匀。
蛋白分三次加砂糖打至硬性发泡。
蛋白糊分三次加入蛋黄糊翻拌均匀。
倒入硅胶模具。烤箱预热190度，中层20分钟。
出炉晾凉脱模。
我抹了自己熬的草莓酱，淋了自制的浓稠酸奶，巧克力酱，还放了火龙果和自制的巧克力冰激凌，口感丰富！