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儿时的回忆 地瓜饼(11/11)
地瓜已经去皮
地瓜切成小块
切好后放适量的白砂糖,拌匀
拌匀后,放适量面粉
再加一点水
拌匀,成粘稠状(水少放一点就可以,让地瓜裹上面粉,黏在一起就行),用铲子盛一勺,整理成一个地瓜饼,准备炸
油热后,下锅炸
炸至两面金黄即可出锅
成品,没有任何滤镜
香香甜甜
成品