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咖喱肥牛炒年糕(5/7)
备好食材
水开，焯肥牛片
焯好的肥牛片备用
咖喱加开水调成咖喱汁备用
锅开倒油，年糕先炒；大火快速翻炒
接着把焯过肥牛片倒进去，快速翻炒
最后把调好的咖喱汁倒进去，再翻炒几下就可以盛盘了