安装App
麻辣鲜香,好吃到停不下来的川味小煎鸡(1/5)
仔鸡剁成小块,用适量盐和料酒先腌渍15分钟。蒜对半切开,小米辣二荆条切小段,生姜切片 锅里放菜籽油(量是平时炒菜的一倍,一定要菜籽油才够香),油烧热加入鸡块
鸡肉变色加入花椒大蒜,翻炒三分钟加入豆瓣酱,炒出香味后加糖。 将小米辣二荆条生姜倒入锅中翻炒,最后放盐和鸡精,翻炒均匀出锅
香喷喷的川味小煎鸡就做好啦,无敌下饭下酒
鸡肉香糯,鲜香麻辣,回味无穷
怎么样,有没有很想吃?