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韭菜炒鸡蛋(
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第一步就是洗韭菜,特别麻烦要一根一根洗
碗中打入三四个鸡蛋,搅散。油烧热,倒入鸡蛋
盛入碗里
之前切好的姜蒜
锅里倒入少许油,炒香姜蒜倒入韭菜炒至八分熟。放盐蚝油鸡精调味。
把炒好的鸡蛋到锅里跟韭菜翻炒均匀即可
出锅