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红烧鲫鱼(3/4)
鱼先清理干净,我是请卖鱼老板帮忙处理的。锅里先放姜蒜和小米辣炒香后放切好的五花肉再放生抽和酱油调味。煸炒片刻
放入鱼,小火慢煎两面
最后倒入水慢炖,不用盖锅盖
最后撒一点葱花就可以出锅了