西瓜馅饺子(
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买厚点西瓜皮的西瓜,吃完西瓜,皮也别浪费
把绿皮和红瓤儿切掉
只要中间白瓤儿
都切成小块
用插菜板都插成细丝细绒儿
在把水分转干,别太干了,要不没有汁水就少了清香儿
把肉馅加上料酒和水打散,因为刚搅好的肉馅儿太干了,用水泻开吃时候就不干了,泻好的肉馅儿加上上面的调料和西瓜丝儿,根据个人口味加入咸淡,西瓜馅就和好了!
如果不会自己和面擀皮,就买现成的饺子皮包,就OK了,开水下锅煮3开就好了,西瓜馅儿饺子就做好了,希望大家喜欢!