西瓜馅饺子(1/8)
买厚点西瓜皮的西瓜，吃完西瓜，皮也别浪费
把绿皮和红瓤儿切掉
只要中间白瓤儿
都切成小块
用插菜板都插成细丝细绒儿
在把水分转干，别太干了，要不没有汁水就少了清香儿
把肉馅加上料酒和水打散，因为刚搅好的肉馅儿太干了，用水泻开吃时候就不干了，泻好的肉馅儿加上上面的调料和西瓜丝儿，根据个人口味加入咸淡，西瓜馅就和好了！
如果不会自己和面擀皮，就买现成的饺子皮包，就OK了，开水下锅煮3开就好了，西瓜馅儿饺子就做好了，希望大家喜欢！