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孜然洋葱炒羊肉(
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羊肉切片,放入一汤勺料酒、两汤勺生抽、半汤勺黑胡椒、半汤勺五香粉、半汤勺生粉几片姜拌匀腌制十分钟。然后大火炒一下,变颜色盛出。
洋葱切块。
起锅放入少量油,放入洋葱翻炒几下。
倒入羊肉,加入一汤勺孜然、适量盐翻炒。
出锅。