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极妙厨房丨油淋菜心(2/3)
菜心洗干净，锅里烧热水，投一勺油，菜心放进去焯个水，一般焯1分钟到2分钟就可以了
关火捞出来摆顺了，调个汁儿，加适量的极妙原鲜酱油、水和一勺白砂糖淋上菜心
将蒜末和葱花撒在菜心上，将油烧热淋上去，完成