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超级下饭的蚝油炒花甲(
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花甲洗净加水加少许油
静置30分钟等花甲吐沙
切好葱蒜备用
花甲吐完沙洗净焯水捞起备用
热锅冷爆蒜香
倒入花甲翻炒均匀
调酱汁:料酒,蚝油,生抽,白糖,水搅拌均匀
把酱汁倒入花甲里,翻炒均匀
加入葱花翻炒均匀,大火收汁
出炉啦!