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爆浆土豆芝士丸(9/10)
土豆切片，盘中加入少量水，微波炉高火7分钟（也可以直接蒸熟）
土豆压成泥
蔬菜火腿切丁
加入适量黑胡椒，加入切碎的蔬菜火腿，和适量糯米粉，搅拌成团。
准备马苏里拉芝士（这是一种芝士类型哈）拉丝效果好
取一块土豆泥，搓圆按扁，包入马苏里拉芝士，再搓圆。
全部搓好备用
一个鸡蛋打散，准备适量面包糠
裹一层鸡蛋液，再裹一层面包糠
烤箱提前预热5分钟，180度烤20分钟(空气炸功能)