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爆浆土豆芝士丸(
5
/10)
土豆切片,盘中加入少量水,微波炉高火7分钟(也可以直接蒸熟)
土豆压成泥
蔬菜火腿切丁
加入适量黑胡椒,加入切碎的蔬菜火腿,和适量糯米粉,搅拌成团。
准备马苏里拉芝士(这是一种芝士类型哈)拉丝效果好
取一块土豆泥,搓圆按扁,包入马苏里拉芝士,再搓圆。
全部搓好备用
一个鸡蛋打散,准备适量面包糠
裹一层鸡蛋液,再裹一层面包糠
烤箱提前预热5分钟,180度烤20分钟(空气炸功能)