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节瓜柴鱼沙白瑶柱汤(2/5)
把所需要的食材准备好： 香菇温水浸泡30分钟 黄豆，芡实，陈皮冷水浸泡30分钟 柴鱼，瑶柱冷水浸泡20分钟
冷水下锅，拍烂姜片，放黄豆，芡实，陈皮，柴鱼，瑶柱，香菇，把浸泡过香菇和柴鱼瑶柱的水一起倒进锅中，煮30分钟（中途可以多次揭盖，黄豆芡实会开得比较快）
节瓜削皮切块，放进锅中煮开
放入个头大的沙白和胡椒粉（沙白先用盐水泡出沙子，再用料酒腌制一下祛腥）大火煮至开壳即可放盐调味出锅。
Ok啦！