香芋椰汁西米露·可冷可热，四季皆宜的优质甜品(1/6)
香芋切成小丁，然后用蒸笼蒸熟或者加入清水煮熟。
准备好西米，根据自己要使食用的量，酌情加入。我这里大概加了半袋。约150g-200g。
锅中加入较多量清水，待水开后再加入西米一起煮，过程中需要不停地搅拌，否则会粘连。
煮一半时，将西米捞出，换一锅清水加入西米再次煮开，直到煮透，或者中间只剩一丁点白点，然后盖上盖子将其焖至透明。
另一锅加入两瓶椰树椰汁，大约500ml，不需要加清水，放入西米和芋头煮开即可。
盛入碗中。喜欢吃冰的可以放进冰箱，口味也不错。看个人喜好咯！