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三牙鱼炖豆腐(
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洗鱼,自己杀鱼,切好葱姜蒜,热锅
爆香葱姜蒜,下鱼段,两面煎一会儿
加开水炖一会儿,大概10分钟吧
加蔬菜和豆腐再炖10分钟。
爱吃鱼,因为遇见了三牙鱼,刺少肉嫩。豆腐也好吃,发现汤也好喝!