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喝完还想喝的黄皮老鸭汤(4/5)
老鸭切大块，去皮，飞水
切3片姜，准备黄皮12颗，不能放太多，汤会很酸
黄皮用盐水泡5分钟，冲洗干净
食材放入高压锅，加水莫过食材，煲汤功能大概45分钟就可以吃啦。 家里有条件的可以用隔水炖2小时。
出锅前加点盐调味，黄皮的酸味去除了肉汤的油腻感，汤微酸很开胃，喝完还想喝哦(´-ω-`)