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荷叶蒸鸡(4/5)
鸡提前放配料腌制半小时
荷叶用清水浸泡软
荷叶放入盘中,把鸡块均匀铺在荷叶上,最后盖上荷叶边(如果铺太满就不用盖住了)
锅烧开水,放荷叶鸡上锅大火整30分钟,我是用1只鸡,所以时间长一点
关火再焖5分钟,把荷叶边剪掉,撒上葱花就可以吃了