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沙琪玛（牛轧糖蔓越莓版）(2/10)
先做沙琪玛部分： 把面粉、鸡蛋、泡打粉混合均匀揉成面团，揉好的面团盖保鲜膜醒15分钟左右；
将醒好的面团用擀面杖擀成面皮，擀至3mm左右的厚度
切成细长5mm长条，撒上面粉抖几下，防止面条黏粘
平底锅加入适量玉米油，放入切好的面条，炸至浮起来，再滚差不多一分钟，微黄即可出锅，滤油备用。（先放一根试试油温，马上浮起来就说明油温可以了）
再做牛轧糖部分： 黄油倒入不粘锅中小火加热至融化
倒入棉花糖一起继续加热并搅拌至融化（注意要小火）
再倒入奶粉，小火翻炒，快速搅拌均匀
再倒入蔓越莓搅拌均匀，关火，放入炸好的沙琪玛，搅拌均匀
将拌好的牛轧沙琪玛倒入模具定型（切勿用力过度，尽量不要压实，一旦压实会变硬
冷却、切块、成型，包装