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好吃到嗦手指的麻辣鸡翅尖(5/10)
鸡翅尖泡水一小时后 加入葱姜 料酒花椒焯水
焯水后的鸡翅尖冲洗干净
多放点油 把鸡翅尖倒进去 洋葱也放进去 小火炸
大蒜拍一下放进去一起炸
炸制微黄就可以了
加入一块火锅底料
加入花椒 麻椒 干辣椒
加入辣椒粉 以上调料根据自己口味加
翻炒均匀后根据自己口味加入盐 糖 味精
再翻炒一分钟左右 撒些白芝麻就可以出锅了