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莲子银耳汤(7/7)
银耳，选用的是山姆会员店买的这款，品质很好，里面是独立包装的。
一朵银耳用清水泡发
半小时后将银耳撕成小片状
加入莲子和红枣
加入清水和冬瓜角糖半块
大火煮沸后转小火炖15分钟，关火盖盖焖20分钟。
打开后差不多也凉一些了，因为小孩子吃，所以没有添加枸杞。不甜不腻，非常特别的味道。