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每日坚果遇见雪花酥(3/11)
准备好所需材料
不粘锅加热,黄油倒入锅中小火加热至融化
黄油融化后,倒入全部棉花糖,一起继续加热搅拌至融化(注意一定要小火)
再倒入奶粉,不断小火翻炒均匀
倒入全部坚果,关火,翻版均匀
再倒入小饼干,用刮刀翻拌(或带上PVC手套揉均匀),让糖裹住饼干
翻拌均匀后,迅速倒入模具内,用擀面杖擀平表面;
然后表面撒上奶粉
抹抹匀,然后静置凉透,可以放一会冷藏降温快,冷藏后脱模;切块
装入雪花酥袋子中,塑封
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