烤箱烤鸡(3/3)
半只鸡洗净，插孔，方便入味
葱姜，料酒，老抽，生抽，蚝油，奥尔良料，充分抓拌均匀，冷藏两小时
烤箱200度，预热五分钟，铺上锡纸放上洋葱，把腌好的鸡放在上面，上烤箱30分钟，中间取出刷油，或蜂蜜水，这样表皮会更酥脆！