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米粉蒸土豆排骨(5/18)
准备洗干净的排骨
土豆切厚块，大蒜生姜切成碎末
腌制排骨 加入2勺料酒
两勺生抽
一勺耗油
一勺老抽
倒上少许胡椒粉
加入一勺白糖
加入少量盐和鸡精
加入大蒜和姜末
充分拌匀
加入两勺米粉
再次拌匀
盘底铺上土豆
放上腌制好的排骨
高压锅内放水和蒸架
冷水上锅，盖上盖子，大火上汽后蒸30分钟
成品