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泡圆白菜(
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圆白菜洗浄,切成小块。黄瓜洗净切条。胡萝卜去皮切条。青椒洗净,去籽切条。
蒜去皮拍破,干辣椒切段。
锅内加水烧开,把准备好的蔬菜放入锅内翻一翻,捞出来沥干放入罐内,加入调料,搅拌均匀盖好盖密封一段时间即可。