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香干粉丝基围虾(
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准备好食材
首先锅热加入两勺油,油热放入剪好的基围虾!炒制炸皮变红立马盛出
用炒虾剩下的油炒蒜和葱沫! 此时调制酱料,在淀粉里加入100毫升清水搅拌,加入30毫升江户泉照烧汁,加入一大勺黑胡椒和番茄酱,一小勺盐! 此时蒜末炒制有香味儿加入调制好的酱汁,放入粉丝,翻炒几下
再次加入150毫升清水,加入切好的香干块儿,开大火煮沸
加入炒好的基围虾一起煮3分钟,让虾去入味儿
最后观察一下锅中的水是否干,翻炒几次,以免粉丝粘在锅底!收汁!
出锅啦,香香的基围虾来啦!