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玉米山药肉片汤(
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准备食材,浸泡好黑木耳。
猪肉切薄片,加淀粉、料酒、盐腌制几分钟,个人喜欢肥瘦均匀的,不用加生抽,会导致汤的颜色不干净。
胡萝卜、山药切块,想怎么切就怎么切。
玉米切片,把玉米、山药、胡萝卜、黑木耳都扔砂锅里,加水煮。
水开转小火炖个十几分钟,最后加入肉片,再炖个几分钟就好了,感觉肉片最后加比较嫩。
完工!
完工!