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肥牛饭(9/10)
把西蓝花掰成小朵，锅里烧水开了把西蓝花放进去煮3分钟然后盛出来过凉水装盘备用
把胡萝卜切菱形，也在沸水里面煮2分钟盛出来过凉水备用
锅里放水烧开把肥牛放进去
水开捞出，时间久了肉质会变老，过凉水洗干净
用水焯过的肥牛备用
洋葱切丝
开始调汁，2勺生抽，1勺白糖，1勺蚝油，1勺盐，1勺淀粉，1勺料酒
锅里放油，把洋葱超软，加入肥牛快速翻炒几下
加入调好的汤汁
好吃的肥牛饭就做好了