裱花杯子蛋糕(3/10)
食材合影。
蛋黄加一点白砂糖打到发白。
蛋白分三次加入白砂糖打到硬性发泡。
蛋黄蛋白翻拌均匀。
黄油融化后放至室温。
黄油中加入牛奶和花酱。搅打均匀
把混合物倒入蛋糊中,搅拌均匀。
裱花袋挤到蛋糕盒中。
175°烘烤25分钟左右。
倒扣放凉后可以做一些裱花作为装饰