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煎个鱼炒个虾仁(
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新买的巴沙鱼清洗干净
控水切块
准备点面粉和鸡蛋
鱼块裹粉,裹蛋液
煎锅小火加油
煎完翻面,出锅后撒点椒盐
顺便又做了个虾仁玉米,很简单,蒜爆锅放虾仁,变色后加玉米粒,加蚝油,一会就好,出锅前加点淀粉勾芡下