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西瓜布丁(3/4)
准备好小半个西瓜,把果肉都挖出来放入机器,炸成汁
把榨好的西瓜汁用筛子过滤,可以多过滤几遍,这样果汁干净透彻一点,把西瓜壳挖干净备用
吉利丁片泡软,把西瓜汁放入锅中煮开,放白砂糖融化,根据自己口味调甜度,开锅把汁放温
把吉利丁片放入煮好的西瓜汁中,搅拌至完全溶解,放温后倒入西瓜壳中,最后放入冰箱冷藏,4小时后就可以吃啦