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红烧鸡腿(2/5)
鸡腿洗净，我把鸡腿处理了一下，这样吃着更方便。
开水下锅焯水，去掉血沫 捞出洗净备用
锅中倒入油烧热加入姜粉和八角家，红辣椒斤，葱蒜爆香，把鸡腿下锅翻炒，加入老抽上色，炒匀。
炒好的鸡腿加入清水，开始炖制，炖制汤汁浓稠加入盐鸡粉即可出锅食用了。
完成。