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家庭版烤肉(5/6)
牛肉切成合适的条或块都行
准备洋葱半个切丝
肉我分了两份，（不辣）一份用洋葱、蚝油、生抽、黑胡椒，十三香，孜然粉、油腌制。（辣）另一份用洋葱、油、烧烤料腌制。
家里有铁签子的直接用铁签子，我为了方便直接用的竹签，腌制好的肉用签子串好。
烤盘铺锡纸，放上烤架把串好的肉摆在烤架上，烤箱预热，我用最大火烤25分钟，10分钟的时候拿出来刷一次油。
配上一瓶啤酒老公说今天这个不错，不比外面的差，干净，健康，吃得还过瘾