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钵钵鸡(
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烧一锅水可以加一点盐,把食材煮熟,像土豆和藕片就很快,鸡爪鸡胗煮十分钟,可以先煮素菜,再煮荤菜,煮好后放入冰水浸泡
把食材用竹签串起来
在某宝买的,一份是3包料
准备600g的冷开水,加入粉包调匀
加入油包
加入芝麻
放入食材浸泡半个小时就可以吃了,超级简单,因为照片不是一次拍的,会有点不太一样。