安装App
午餐肉家庭版(1/10)
鸡蛋打入碗中，搅拌好
放入淀粉、面粉和调料后搅匀
再放入肉馅，顺时针搅拌，打成劲儿
容器中均匀抹上油，再将肉馅儿一点点放入容器中，压平，排空气，这样做出来才会更劲道紧实
包上锡纸
放入蒸锅中火蒸30分钟后，再焖15分钟，在开小火煮二十分钟后再焖15分钟
自然冷却后拿出脱模
脱模漂亮！
肉很紧实呢
切好装盘！