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华夫饼(简易版本)(3/7)
所有材料称量好,鸡蛋直接打入大碗中。
将除面粉和玉米淀粉之外的所有材料都放入大碗中搅拌均匀。
低筋面粉和玉米淀粉混合均匀,筛入大碗中。
加入低筋面粉和玉米淀粉之后用手动打蛋器搅拌均匀,不要画圈搅拌哦,以免面粉出筋影响松软的口感。
浩诗三明治机换上华夫饼盘预热3分钟,3分钟之后倒适量面糊在华夫饼盘上,要均匀一点不要露出烤盘的部分。
盖上上盖,设置时间为5分钟,5分钟后打开上盖,小心拿出华夫饼。
我设置的5分钟时间我觉得刚刚好,表皮金黄香脆,内部松软。如果你想吃颜色浅一点的华夫饼,时间设置短一些。