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秋葵蒸鸡蛋(11/12)
准备母鸡蛋3个，秋葵3根（实际用了2根）
鸡蛋打入碗中
手动打蛋器搅散
搅散的鸡蛋加盐加凉白开
过筛23次
过筛后的也鸡蛋液
秋葵焯水切片
切好的秋葵放入鸡蛋液里
包保鲜膜上锅蒸，大火烧开转中火蒸15-50分钟后关火闷3分钟。
蒸好的鸡蛋液加少许香油
加生抽提味
香滑可口