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茄汁鸡翅，酸爽开胃(2/6)
鸡翅洗干净备用。
在一个小碗里放入盐，酱油，蚝油，番茄酱，料酒，适量的水，搅拌均匀成酱汁备用。
热油下锅，放入姜片，鸡翅，把鸡翅尖到两面金黄。
鸡翅煎好后，放入蒜米，再倒入准备好的酱汁，大火收汁。
最后放入葱花，辣椒，翻炒均匀就可以了。
茄汁鸡翅就做好啦。