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岁岁念|豆角拌面(
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豆角洗净切条
入滚水汆熟(1分钟左右)
盛出备用
葱、蒜、花椒(爱吃辣的可以加辣,也可以加两片香叶,会更香) p.s.油可以多放点
倒入豆角煎至表面出现小小的虎皮,转小火
小火加盐(一小勺),生抽(大概3.4大勺),老抽(1勺) 具体要看实际情况
煮面
出锅啦,好香~