安装App
青梅酒梅子露(6/10)
收到青梅 清水先流动冲洗 这个是云南青梅
加盐浸泡2小时左右
摊开晾干
用木签把青梅蒂去掉
玻璃罐提前清洗干净消毒备用 青梅和冰糖按照比例装好 最后倒入酒 盖好
第二天就开始变颜色了 静待
青梅露很简单 一层青梅一层糖铺上 放差不多1个月就可以了
一个月的梅子露 好香 苏打水酒都可以兑啦
这个是四川梅 是不是有点像日本南高梅 很香 做了隔水炖梅子露
好好喝 酸酸甜甜就是我啦