蒜蓉香菇鸡(
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鸡腿肉切块,用淀粉揉匀,等待5分钟
清水冲洗干净,控干水分...备用
姜蒜切末,淋入热油,调制好酱汁备用
调制好的酱汁倒入鸡肉,抓拌均匀,研制20分钟
干香菇和牛肝菌泡发好
泡发好的蘑菇,清洗干净,摆入容器内
将腌制好的鸡肉,摆放到蘑菇上
凉水入锅,上汽后蒸25分钟左右
喜欢吃辣的放入线椒和小米椒,一道超级好吃下饭菜就做好了....特别适合这阴雨天气享用