宝宝辅食—星星秋葵酿肉(3/6)
秋葵用盐水清洗,去毛。
切丁,一厘米左右。切差不多粗就好。 不要太薄,不好放肉。 拿筷子捅,里面的籽就可以出来了。
准备肉馅和裱花袋 一岁以上宝宝可以加盐 猪肉可以打的细腻一点。 (猪肉+蛋清+淀粉+少量盐) 一岁内宝宝, 建议猪肉切片煮熟再打碎。 适当添加熟胡萝卜,口感会好一点 也可以用虾仁馅料。
肉馅放入裱花袋,一个个慢慢挤。
水开,蒸十分钟就好了。 如果是大宝宝,想要味道重的话 可以蒸好出来, 淋一点蒸鱼豉油或者生抽
但是我闺女…一个个扣了出来。 老母亲已经哭晕在厕所 蒜蓉秋葵她反而还吃, 哎,娃的心思俺不懂…