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韩国泡菜(5/7)
1、大白菜洗干净，放盐腌一晩上11一12小时，第二天拿出来挤干水分。
2、挤干水分的白菜切一下，小点在吃的时候方便食用，就不再用刀切了。
3、调料蕃茄酱、蚝油、生姜、蒜、苹果、海椒面。
4、将调料全部放在碗中，搅拌均匀。
5、搅拌均匀的调料把白菜放在碗里裹一圈，然后放入另一个容器里。
6、裹好沾满调料的白菜。
7、密封好后放在冰箱里发酵，储存20天后，方可以开吃。