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绿茄子这样做真的太费饭了(2/7)
绿茄子切片用水泡着防止氧化；
热锅融化猪油；
爆香蒜蓉；
倒入茄子翻炒至六成熟；
倒入豆角翻炒，倒入榄角水（榄角碾碎加入酱油和水搅拌而成）
焖煮两分钟加入适量盐即可；
超下饭的茄子炒豆角好啦～