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香蕉鸡蛋饼(
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香蕉去皮压成泥(香蕉选择熟透的那种,不用放糖就很香甜了)。喜欢吃香蕉味道浓郁的可以多放点香蕉,我这里只放了半根熟透的香蕉
放入适量面粉、少量水搅拌。
打入一颗鸡蛋
太稠的话再加水搅拌均匀,如果控制不好水量可以多次少量的加
开中火热锅,放入油少许。小火放入面糊,将面糊摊平。
面糊摊平
煎至两面都有这种变色就熟了,喜欢吃焦一点的可以再煎久一点。